居民功能性食品認知現(xiàn)狀及信息獲取渠道差異調(diào)查問卷
1. 您是否了解或聽說過“功能性食品”
是
否
2. 您對功能性食品的了解程度如何
非常不贊同
不贊同
中立
贊同
非常贊同
我對功能性食品的常用原料(如益生菌、膳食纖維、葉黃素等)比較熟悉
我了解功能性食品可能帶來的健康功效(如調(diào)節(jié)腸道、增強免疫)
我清楚如何區(qū)分功能性食品與普通食品
我對功能性食品的使用方法和注意事項比較了解
3. 在您的認知中,功能性食品主要具備哪些功能
補充基礎(chǔ)營養(yǎng)(如維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì))
調(diào)節(jié)腸道健康(如益生菌、膳食纖維)
控糖減脂(如低升糖、高飽腹感)
舒緩身體疲勞(如添加人參、枸杞、?;撬幔?/label>
護眼健腦(如添加葉黃素、DHA)
提升免疫力(如添加鋅、硒、黃芪提取物)
改善睡眠/情緒
其他
4. 其他功能請注明
5. 您認為功能性食品與普通食品的主要區(qū)別是什么
功能性食品能夠調(diào)節(jié)身體機能,如增強免疫力、改善腸道健康
功能性食品需含有明確的活性成分/功效成分
功能性食品需經(jīng)過權(quán)威機構(gòu)認證,有明確的功能標注
功能性食品與普通食品沒有本質(zhì)區(qū)別,主要是宣傳概念
不太清楚
第二部分:信息獲取渠道
6. 您平時通過哪些渠道了解功能性食品相關(guān)信息
社交媒體平臺:抖音、小紅書、微博、微信公眾號等
電商平臺:淘寶、京東、拼多多等平臺的推薦/商品詳情
傳統(tǒng)媒體:電視、廣播、報紙、雜志
親友推薦:家人、朋友、同事的介紹
專業(yè)人士:醫(yī)生、營養(yǎng)師、健康講座
線下場所:商超/便利店貨架標注、藥店導(dǎo)購
網(wǎng)絡(luò)搜索:主動通過搜索引擎查詢
學(xué)術(shù)/科普:科普網(wǎng)站、學(xué)術(shù)文章、健康類APP
其他
7. 其他信息渠道請注明
8. 您最信任的信息來源是哪個
社交媒體(博主/網(wǎng)紅)
電商平臺商品介紹
傳統(tǒng)媒體(電視/報紙)
親友推薦
專業(yè)人士(醫(yī)生/營養(yǎng)師)
政府/權(quán)威機構(gòu)發(fā)布的信息
產(chǎn)品包裝/標簽說明
其他
9. 其他最信任信息來源請注明
10. 您關(guān)注功能性食品相關(guān)信息的頻率是
從不關(guān)注,無相關(guān)需求
偶爾關(guān)注(每月1-2次,刷到時瀏覽)
經(jīng)常關(guān)注(每周1-2次,會主動搜索或查看推薦)
持續(xù)關(guān)注(每天都會關(guān)注相關(guān)資訊/產(chǎn)品更新)
11. 您認為目前獲取功能性食品信息的渠道存在哪些問題
信息來源雜亂,真假難辨
商業(yè)推廣太多,客觀信息太少
專業(yè)術(shù)語太多,難以理解
信息碎片化,缺乏系統(tǒng)知識
夸大宣傳,與實際不符
找不到適合自己的針對性信息
沒有問題
其他
12. 其他信息渠道問題請注明
第三部分:購買行為與影響因素
13. 您是否購買過功能性食品
購買過
沒有購買過
14. 您近半年內(nèi)購買功能性食品的頻率是
偶爾購買(1-2次)
定期購買(每月1-3次)
頻繁購買(每周1次及以上)
15. 您通常通過哪些渠道購買功能性食品
線下商場/超市/便利店
線下藥店/保健品專賣店
綜合電商平臺(淘寶、京東等)
直播電商/短視頻帶貨
品牌官方小程序/官網(wǎng)
社交平臺代購/團購
其他
16. 其他購買渠道請注明
17. 您購買功能性食品的主要原因是
健康養(yǎng)生需求(如補充營養(yǎng)、改善特定問題)
口味好吃,兼顧美味與健康
品牌口碑好、值得信任
成分透明、無添加/純天然
包裝方便攜帶
廣告/網(wǎng)紅推薦
親友推薦
價格合適/促銷活動
其他
18. 其他購買原因請注明
19. 以下因素對您購買決策的影響程度如何
完全不影響
影響小
一般
影響大
影響極大
產(chǎn)品標注的“養(yǎng)生成分”(如益生菌、膳食纖維)
產(chǎn)品的口味/口感
產(chǎn)品的價格
品牌的知名度
他人的使用評價/推薦
權(quán)威機構(gòu)認證/檢測報告
包裝上的功能宣稱
20. 您購買功能性食品時會受哪些人群/渠道影響
非常不贊同
不贊同
中立
贊同
非常贊同
我購買功能性食品受家人和朋友影響
我購買功能性食品受社交媒體/網(wǎng)紅博主影響
我購買功能性食品受電商平臺推薦/評價影響
我購買功能性食品受醫(yī)生/營養(yǎng)師等專業(yè)人士影響
我購買功能性食品受政府/權(quán)威機構(gòu)信息影響
21. 您認為功能性食品包裝上的哪些信息最重要
功能聲稱(如“有助腸道健康”)
功效成分及含量
配料表/成分表
營養(yǎng)成分表
權(quán)威認證標識(如藍帽子、ISO等)
食用方法/建議攝入量
保質(zhì)期/生產(chǎn)日期
其他
22. 其他包裝重要信息請注明
23. 您是否會出現(xiàn)沖動購買功能性食品的情況(無提前規(guī)劃,因包裝、宣傳、促銷臨時下單)
幾乎不會
偶爾會
經(jīng)常會
每次都會
24. 您對目前購買的功能性食品的滿意度如何
非常滿意
比較滿意
一般
不太滿意
非常不滿意
25. 您是否愿意向他人推薦功能性食品
愿意主動推薦
如果有人問起會推薦
不會主動推薦,但也不會勸阻
會勸阻他人購買
26. 您沒有購買功能性食品的主要原因是什么
價格較高
對功能性食品的功效不了解/不信任
擔(dān)心口感不好/不好吃
認為不需要額外的保健功能
擔(dān)心安全性/有副作用
種類太多,不知道如何選擇
其他
27. 其他未購買原因請注明
第四部分:態(tài)度與認知差異
28. 您對以下說法的態(tài)度是
非常不贊同
不贊同
中立
贊同
非常贊同
我認為吃功能性食品對健康有幫助
我愿意為有明確功效的功能性食品支付更高價格
我認為功能性食品不能替代藥物治療疾病
我對市場上功能性食品的宣傳持懷疑態(tài)度
我希望獲得更多關(guān)于功能性食品的科學(xué)知識
29. 您認為目前功能性食品市場存在的主要問題是
市場監(jiān)管不完善,存在假冒偽劣產(chǎn)品
功效標注不規(guī)范,夸大宣傳
品牌同質(zhì)化嚴重,缺乏創(chuàng)新
價格虛高,性價比低
購買渠道混亂,真假難辨
有效成分含量不足,達不到宣傳效果
口感與普通食品差距大
沒有明顯問題
其他
30. 其他市場問題請注明
31. 以下哪種宣傳方式最能打動您購買
權(quán)威機構(gòu)認證(如衛(wèi)健委批準、藍帽子認證)
明星/網(wǎng)紅代言推薦
真實用戶反饋(曬單、好評、案例分享)
第三方成分檢測報告公開
專家/醫(yī)生解讀推薦
其他
32. 其他打動購買宣傳方式請注明
33. 您希望未來通過什么渠道獲取更多功能性食品知識
權(quán)威機構(gòu)發(fā)布的科普信息(衛(wèi)健委、疾控中心等)
醫(yī)院/社區(qū)健康講座
專業(yè)健康類APP/網(wǎng)站
社交媒體專業(yè)科普賬號
產(chǎn)品包裝上的詳細說明
線下藥店/超市的健康咨詢
學(xué)校/工作單位的健康教育
其他
34. 其他希望獲取知識渠道請注明
第五部分:基本信息
35. 您的性別
男
女
36. 您的年齡
18歲以下
18-25歲
26-35歲
36-45歲
46-55歲
56-65歲
65歲以上
37. 您的最高學(xué)歷
初中及以下
高中/中專/技校
大專/本科
碩士及以上
38. 您的職業(yè)
在校學(xué)生
企業(yè)/公司職員
機關(guān)/事業(yè)單位工作人員
自由職業(yè)者
家庭主婦/主夫
退休人員
其他
39. 其他職業(yè)請注明
40. 您每月的個人可支配收入(或生活費)
3000元以下
3000-5000元
5001-8000元
8001-12000元
12000元以上
41. 您目前的健康狀況
非常健康,幾乎沒有不適
比較健康,偶爾有小毛病
一般,處于亞健康狀態(tài)
較差,患有慢性病但已控制
很差,患有需要長期治療的疾病
42. 您或您的家人是否有醫(yī)療/營養(yǎng)相關(guān)從業(yè)背景
是
否
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