2026.3.17樣品品嘗

歡迎參加本次口味測試，以下問卷將收集您對測試樣品的喜好度及關鍵屬性評價。請根據實際品嘗感受獨立作答，口味無對錯之分。
1. 您的性別
2. 原味烤肉汁的對比選擇
3. 柚子烤肉汁的對比選擇
4. 烤肉汁咸度排行
  • 很淡
  • 淡了
  • 剛好
  • 咸了
  • 非常咸
原味烤肉汁A
原味烤肉汁B
柚子烤肉汁A
柚子烤肉汁B
5. 冷藏山葵醬的喜好度
  • 1分（非常不喜歡）
  • 3分（不喜歡）
  • 5分（中立）
  • 7分（滿意）
  • 9分（很滿意）
A
B
C
6. 冷藏山葵醬A的風味評價
  • 不夠
  • 剛好
  • 過了
辣味
沖味
清香味
7. 冷藏山葵醬B的風味評價
  • 不夠
  • 剛好
  • 過了
辣味
沖味
清香味
8. 冷藏山葵醬C的風味評價
  • 不夠
  • 剛好
  • 過了
辣味
沖味
清香味
9. 純山葵醬的喜好度
  • 1分（非常不喜歡）
  • 3分（不喜歡）
  • 5分（中立）
  • 7分（滿意）
  • 9分（很滿意）
A
B
C
10. 純山葵醬的A風味評價
  • 不夠
  • 剛好
  • 過了
辣味
沖味
清香味
11. 純山葵醬B的風味評價
  • 不夠
  • 剛好
  • 過了
辣味
沖味
清香味
12. 純山葵醬C的風味評價
  • 不夠
  • 剛好
  • 過了
辣味
沖味
清香味
13. 冷凍白辣根醬
14. 請簡述對本次測試樣品的其他意見或建議
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