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中式餐飲調(diào)查問(wèn)卷

1. 您的性別：

男女

2. 您的年齡段：

18歲以下18~2526~3031~4041~5051~6060以上

3. 您日常就餐時(shí)，更偏愛(ài)哪種類型的中式菜品？

川湘辣味家常菜品淮揚(yáng)魯菜

4. 您是否愿意嘗試創(chuàng)新融合菜

愿意不愿意

5. 您選擇餐廳最看重的菜品因素

口味獨(dú)特食材新鮮菜品分量價(jià)格合理種類豐富健康營(yíng)養(yǎng)特色招牌烹飪工藝

6. 您對(duì)餐廳環(huán)境與餐具的在意程度

非常在意，是選擇餐廳的重要標(biāo)準(zhǔn)比較在意，會(huì)作為參考因素一般，只要干凈整潔即可

7. 您是否關(guān)注菜品健康少油少鹽

非常關(guān)注比較關(guān)注一般關(guān)注不太關(guān)注完全不關(guān)注

8. 您單人正餐人均預(yù)算

50元以下50-80元81-120元121-180元181-260元261-350元350元以上

9. 您可接受漲價(jià)的原因

原材料成本上漲人工成本增加運(yùn)輸費(fèi)用上升產(chǎn)品品質(zhì)提升服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)化市場(chǎng)供需關(guān)系變化品牌價(jià)值提升技術(shù)研發(fā)投入增加環(huán)保要求提高導(dǎo)致成本上升通貨膨脹因素

10. 您認(rèn)為菜品定價(jià)與性價(jià)比

價(jià)格偏高，但品質(zhì)和分量值得價(jià)格合理，性價(jià)比很高價(jià)格偏低，品質(zhì)或分量不足價(jià)格偏高，性價(jià)比一般價(jià)格合理，但品質(zhì)或分量稍遜價(jià)格適中，品質(zhì)和分量匹配價(jià)格過(guò)低，擔(dān)心食材新鮮度價(jià)格較高，但特色或服務(wù)彌補(bǔ)了性價(jià)比價(jià)格尚可，偶爾會(huì)覺(jué)得不值價(jià)格親民，性價(jià)比超出預(yù)期

11. 您選擇餐廳的主要渠道

朋友或家人推薦大眾點(diǎn)評(píng)/美團(tuán)等美食平臺(tái)社交媒體推薦（如小紅書、抖音）線下路過(guò)看到商場(chǎng)/購(gòu)物中心內(nèi)選擇公司/單位附近常去外賣平臺(tái)（如餓了么、美團(tuán)外賣）旅游攻略推薦品牌連鎖餐廳直接選擇其他渠道

12. 門店位置對(duì)您的影響

影響非常大，是首要考慮因素影響較大，會(huì)重點(diǎn)關(guān)注影響一般，會(huì)作為參考因素影響較小，不太在意沒(méi)有影響，完全不考慮

13. 您是否愿意參與線下體驗(yàn)活動(dòng)

非常愿意比較愿意一般不太愿意非常不愿意

14. 最吸引您的優(yōu)惠活動(dòng)

全場(chǎng)折扣滿減活動(dòng)限時(shí)秒殺贈(zèng)品活動(dòng)會(huì)員專享價(jià)組合套餐優(yōu)惠積分兌換抽獎(jiǎng)活動(dòng)第二件半價(jià)新品體驗(yàn)價(jià)滿額贈(zèng)品折扣券/優(yōu)惠券以舊換新免費(fèi)試用滿贈(zèng)禮品卡

15. 您是否會(huì)參與好評(píng)分享活動(dòng)

會(huì)不會(huì)看情況

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